當今社會喝茶的人越來越多，但隨著社會不斷地變化、發展，喜歡「碎銀子」的茶友也是越來越多，漸成上升的趨勢。
為什麼碎銀子會有糯米香，有米的味道，是因為選用雲南當地優質糯米香葉，對茶葉進行窨制，使它帶有暖暖的糯香，最終形成糯米香碎銀子。優質的碎銀子茶蘊含著大量果膠和糖分，其口感比普洱熟茶更加順滑醇厚、濃厚甘甜。
其次在普洱熟茶的發酵渥堆過程中，因為被充分揉捻，茶葉分泌的果膠會黏住一些茶葉，形成小小的一團膠狀物，這就是老茶頭。 選擇壓得尤為緊實的老茶頭，取出來單獨存放，隨著時間的推移讓它再次發酵，然後切割成小茶塊，就形成質地更加密實飽滿的碎銀子，產量很低。
在這個過程是用雲南當地的「糯香葉」（ 一種有糯米香氣的草本植物）對茶葉進行窨制，使它帶有暖暖的糯香。 這是全新的味蕾體驗，剛入口，熟茶的陳香就溫柔的散開，比一般普洱更加醇滑甘甜，生津豐潤，韻味悠長。
從表面上來看，碎銀子形狀圓滑緊致，無任何黴變現象，顏色自然，而且沒有其它雜質，而且碎銀子的味道，有原味及糯香兩種，糯香味其實就是在裡面加了打碎的糯香葉，清新的糯香，雖沒有花香、果香那樣強的衝擊力，卻能用綿柔溫和的特性，剛好與熟普的醇厚搭配，成就「碎銀子」獨一無二的風味
帶著濃濃糯香味的碎銀子，一喝就能喝一整天，品質好的碎銀子，耐泡度非常高，可以沖泡20泡以上，而且葉底緊實，不會明顯膨脹鬆散。
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