熟茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為熟茶。
普洱茶熟茶的存放方法
放置在通風透氣,沒有異味,不能直接受潮
普洱熟茶真的可以養胃嗎?
普洱茶熟茶確實有養胃護胃的功效,可以生津止渴,消暑,解毒,通便。如有胃炎,建議先去接受正規治療
普洱熟茶有哪些味道?
老茶客嘴巴裏面所謂的「米湯味」、「藕粉」等說法,指的就是普洱茶的化、滑等口感。滑、潤湯感,口腔感覺柔軟、濃稠,韻味纏繞。
普洱熟茶要怎么喝?怎麼品?
好的普洱熟茶味道應該是沒有雜味的(灰味、土腥味、糊味、酸餿味等)
喝起來茶湯是有糯感的,有點像喝米湯的口感。
散茶、餅茶、沱茶、磚茶究竟有著怎樣的不同?
剛開始的時候,不同的形狀其實是對應了不同的原料的,不過現在技術的發展,形狀已經和原料沒有什麼關係了,什麼原料都可以做。
普洱生茶和普洱熟茶有什麼區別 ?
生茶是沒有經過發酵的普洱茶,而熟茶是經過人工渥堆工藝發酵的
熟茶湯色為紅褐色,生茶湯色較淺,呈黃綠色
生茶口感較綠茶來得濃強,易出苦味,熟茶口感似紅茶般醇厚、濃郁、溫和。
普洱生茶和熟茶哪個更好?
其實並不存在誰好誰壞,只有誰適合,根據自己的體質而定」普洱生茶比較適合體質較好的人,熟茶的茶性較為溫和,基本上各種體質的人都可適合;
喝茶真會上火嗎?
茶葉本身就有清熱降火的功效,喝普洱茶上火更是純屬無稽之談。
普洱老茶生茶和熟茶差別在哪兒?
有人說熟茶就是老生茶,這肯定是不對的。
老生茶,「鮮爽、活潑、較有層次感,生津和回甘也較為明顯」,而且每隔一段時間,生茶的味道就會不太一樣,這正是生茶慢慢在轉化。
熟茶的味道也有變化,但是遠沒有生茶變化這麼大。
普洱茶的嘜號是什麼意思?
嘜號,「嘜」字是音譯自英語「mark」,也就是標記號碼的意思。
什麼是干倉、濕倉?
干倉指的是較乾燥、避光、透氣的倉儲環境;
濕倉指的高溫、潮濕的倉儲環境。
濕滄是廣東地區人的發明,在雲南是沒有的
【熟茶的沖泡的方法和步驟】
備具:準備好茶具及普洱茶。
溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨後放入茶葉;
投茶:將普洱茶小心置入壺中
潤茶:沖入約茶具容量1/4的滾水,然後快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,並且喚醒茶葉;
沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶,然後再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。
a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺裏太長時間,否則燜熟茶葉不好。
b.普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。
c.茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍長些,散茶可以稍短些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。